백종원 멕시칸 샐러드

아삭아삭한 양배추와 슬라이스 햄, 당근을 생크림과 마요네즈로 버무린 멕시칸 샐러드. 남은 양배추를 활용하기 좋은 간단하고 맛있는 레시피입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추, 당근, 슬라이스 햄을 채 썰어 준비합니다.

Step 2

볼에 채 썬 양배추와 꽃소금 1/2큰술을 넣고 잘 섞어 25분간 절입니다.

Step 3

절인 양배추를 면포에 넣어 물기를 제거합니다.

Step 4

물기를 제거한 양배추를 볼에 넣고 손으로 잘 풀어준 후 생크림 1/2컵과 후춧가루를 뿌려 섞습니다.

Step 5

채 썬 당근, 슬라이스 햄, 설탕 1큰술, 마요네즈 3큰술, 식초 1큰술을 넣고 골고루 버무려 완성합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊