편스토랑 박솔미 크림치즈 곶감말이

명절에 남은 곶감을 활용해 만든 간단하고 맛있는 디저트. 팥 양갱, 딸기, 크림치즈, 호두 등 다양한 재료를 넣어 와인 안주로도 좋은 곶감 말이입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

도마에 랩을 깔고 곶감 꼭지를 제거하세요.

Step 2

곶감을 반으로 잘라 길게 펼친 후 씨를 제거하세요.

Step 3

곶감 위에 팥 양갱과 버터를 넣고 돌돌 말아 랩으로 감싸주세요.

Step 4

다른 곶감에는 딸기를 넣어 말고, 또 다른 곶감에는 크림치즈를 바르고 호두를 넣어 돌돌 말아 랩으로 감싸세요.

Step 5

모든 곶감 말이를 랩으로 감싼 뒤 냉동실에 단단하게 얼릴 때까지 보관하세요.

Step 6

곶감 말이가 단단히 굳으면 얇게 썰어 완성하세요.

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