Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories337 kcal (17%)
Total Fat10.3 g (15%)
Carbs44.4 g (17%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein17.6 g (35%)
Sodium1346.8 mg (67%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
김치는 잘게 썰어 준비하고, 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰어둡니다.
Step 2
냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 김치를 넣어 중불에서 볶아줍니다.
Step 3
김치가 부드러워지면 멸치 육수를 붓고 끓입니다.
Step 4
국물이 끓어오르면 국간장과 고춧가루로 간을 맞춥니다.
Step 5
만두피를 한 장씩 뜯어 국물에 넣고 약 5분간 익힙니다.
Step 6
양파와 대파를 추가하여 한소끔 더 끓입니다.
Step 7
그릇에 담고 후추를 뿌려 완성합니다.
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