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남교 김
By 남교 김

당근라페 샌드위치

신선한 당근라페와 양상추, 치즈, 계란프라이로 만든 건강한 통밀 샌드위치입니다. 도시락으로도 적합한 간단하고 맛있는 레시피입니다.
Updated at: Sun, 29 Dec 2024 12:59:17 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories634.3 kcal (32%)
Total Fat43.1 g (62%)
Carbs38.3 g (15%)
Sugars13.9 g (15%)
Protein20.1 g (40%)
Sodium1199.5 mg (60%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양상추를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 계란은 프라이하거나 스크램블로 조리합니다. 클로티드 크림과 마요네즈, 홀그레인 머스터드소스를 준비합니다.
Step 2
통밀샌드위치 빵 한쪽 면에는 클로티드 크림을 바르고, 다른 쪽 면에는 마요네즈와 홀그레인 머스터드소스를 섞어 발라줍니다.
Step 3
빵 위에 계란프라이를 올리고, 양상추를 듬뿍 쌓습니다. 그 위에 하바티 치즈 슬라이스를 올리고, 당근라페를 듬뿍 얹습니다. 다른 빵 조각으로 덮어 마무리합니다.
Step 4
매직랩을 다이아몬드 형태로 놓고, 샌드위치를 가운데에 올립니다. 랩을 단단히 감싸며 4개의 면을 팽팽하게 당겨 마무리합니다.
Step 5
샌드위치를 빵 칼로 반으로 자르고 접시에 담아 서빙합니다.
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