전자레인지 만두 찌기

찜기 없이 간단하게 전자레인지를 활용해 만두를 찌는 초간단 레시피. 만두 간장소스까지 함께 준비하여 맛있게 즐길 수 있습니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

전자레인지 사용 가능한 접시에 만두를 겹치지 않게 놓습니다.

Step 2

접시에 물 1/2컵을 붓고 랩으로 덮습니다.

Step 3

포크로 랩에 구멍을 여러 군데 뚫어 증기를 배출합니다.

Step 4

전자레인지에서 8~10분 동안 만두를 찝니다. 만두가 다 익었는지 확인 후 필요하면 시간을 더 추가합니다.

Step 5

만두가 익으면 랩을 조심스럽게 벗기고 접시에 물기를 제거합니다.

Step 6

작은 그릇에 양조간장 1/2스푼, 식초 1/2스푼, 고운 고춧가루 1/3스푼을 넣고 잘 섞어 만두 소스를 만듭니다.

Step 7

뜨거운 상태의 만두를 준비한 소스와 함께 즐깁니다.

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