Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories257.2 kcal (13%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs30.3 g (12%)
Sugars19.1 g (21%)
Protein0.8 g (2%)
Sodium474.9 mg (24%)
Fiber5.2 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
과일을 껍질째 끓일 것이므로 베이킹 소다를 사용하여 깨끗이 세척합니다.
Step 2
사과, 레몬, 오렌지를 1cm 두께로 썰어 준비합니다. 레몬의 씨는 쓴맛을 방지하기 위해 제거합니다.
Step 3
냄비에 준비한 과일, 시나몬 스틱, 팔각(선택 사항)을 넣습니다.
Step 4
레드 와인 750ml를 냄비에 부어 재료가 잠기도록 합니다.
Step 5
꿀 또는 설탕을 2스푼 넣어 단맛을 조절합니다.
Step 6
센 불에서 팔팔 끓인 후, 약불로 줄여 25분 동안 끓입니다.
Step 7
끓인 후 건더기를 체로 걸러내고, 음료를 잔에 따라 제공합니다.
Step 8
남은 뱅쇼는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 데워서 10일 내에 섭취합니다.
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