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B K
By B K

중국식 양배추 볶음

간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 중국식 양배추볶음으로, 굴소스와 신선한 양배추를 활용한 건강하고 맛있는 요리입니다.
Updated at: Mon, 30 Dec 2024 11:15:33 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories122.8 kcal (6%)
Total Fat9.5 g (14%)
Carbs9.4 g (4%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein2.4 g (5%)
Sodium646.2 mg (32%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양배추를 한입 크기로 썰어 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
Step 2
청양고추는 얇게 썰고, 다진 마늘을 준비합니다.
Step 3
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.
Step 4
썰어 둔 양배추를 팬에 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.
Step 5
굴소스와 간장을 넣고 고루 섞어가며 볶습니다.
Step 6
청양고추와 후추를 추가해 간을 맞추고 불을 끕니다.
Step 7
접시에 담아 따뜻하게 서빙합니다.
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