밤 맛탕 밤 탕후루

깐밤으로 만드는 간단하면서도 맛있는 밤 맛탕 레시피입니다. 달콤한 시럽 코팅과 바삭한 식감이 일품인 간식입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

깐밤을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.

Step 2

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 밤을 노릇하게 튀겨줍니다.

Step 3

다른 팬에 설탕과 물을 넣고 약한 불에서 끓여 시럽을 만듭니다.

Step 4

시럽이 끈적해지면 튀긴 밤을 넣고 고루 섞어줍니다.

Step 5

밤에 시럽이 잘 코팅되면 완성입니다.

Step 6

접시에 옮겨 식힌 후 바삭한 식감으로 즐깁니다.

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