By Stacy’s table
샴페인핑크 탕후루
7 steps
Prep:3minCook:5min
실패없는 탕후루 레시피💖
기존의 탕후루 레시피에 색소와 식용글리터를 넣어 더 예쁘게 만들어봤어요
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:59:38 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
141
High
Nutrition per serving
Calories822.9 kcal (41%)
Total Fat1.7 g (2%)
Carbs209 g (80%)
Sugars207 g (230%)
Protein0.4 g (1%)
Sodium10.1 mg (1%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
딸기는 잘 씻은 뒤 꼭지를 따고 물기를 잘 닦아 꼬치에 끼워요
Skewer
딸기10 개
Step 2
설탕과 물은 2:1 비율로 냄비에 넣고 중약불로 끓여요
Pot
설탕2 컵
물1 컵
Step 3
찬물에 시럽을 넣어 딱딱하게 굳으면 불을 꺼요
Step 4
흰 색소와 원하는 색소를 넣어 색을 만들어요
식용색소
Step 5
식용글리터가 있다면 추가해요
글리터
Step 6
딸기를 재빠르게 시럽에 굴린 뒤 종이호일을 깐 접시에 올려 식혀요
Parchment paper
Step 7
딱딱하게 굳은 탕후루 맛있게 드세요
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