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ellejisook
By ellejisook

열무 비빔밥

7 steps
Prep:10minCook:5min
잘 익은 열무김치와 간단한 고추장 양념을 활용해 만드는 여름철 별미 비빔밥 레시피입니다. 담백하면서도 매콤한 맛이 특징입니다.
Updated at: Tue, 31 Dec 2024 16:00:45 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
35
High

Nutrition per serving

Calories613.9 kcal (31%)
Total Fat37.2 g (53%)
Carbs56.9 g (22%)
Sugars9.2 g (10%)
Protein13.8 g (28%)
Sodium937.2 mg (47%)
Fiber3.8 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
그릇에 고추장 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 잘 섞어 비빔밥 고추장 양념장을 만듭니다.
그릇에 고추장 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 잘 섞어 비빔밥 고추장 양념장을 만듭니다.
Step 2
부추는 잘게 썰어 한 줌 (약 2스푼) 정도 준비합니다. 선택적으로 사용 가능합니다.
부추는 잘게 썰어 한 줌 (약 2스푼) 정도 준비합니다. 선택적으로 사용 가능합니다.
Step 3
열무김치는 잘 익은 상태로 1/2컵을 준비합니다.
열무김치는 잘 익은 상태로 1/2컵을 준비합니다.
Step 4
계란은 프라이팬에서 반숙으로 부쳐 준비합니다.
Step 5
그릇에 밥 1공기를 담고 열무김치와 계란프라이를 올립니다.
Step 6
부추와 참기름 1스푼을 추가로 뿌리고 고추장 양념장을 올려줍니다.
부추와 참기름 1스푼을 추가로 뿌리고 고추장 양념장을 올려줍니다.
Step 7
모든 재료를 고루 섞어 비빕니다. 부족한 양념은 기호에 따라 추가해 완성합니다.
모든 재료를 고루 섞어 비빕니다. 부족한 양념은 기호에 따라 추가해 완성합니다.
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