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By B K

바나나브륄레 바나나 요리 간단한 디저트 만들기 요리용 토치로 바나나구이 굽기

바나나와 설탕을 활용한 고급스러운 브륄레 스타일 디저트입니다. 간단한 재료로 달콤하고 바삭한 디저트를 즐길 수 있습니다.
Updated at: Wed, 01 Jan 2025 12:15:04 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
22
High

Nutrition per serving

Calories152.9 kcal (8%)
Total Fat0.4 g (1%)
Carbs39.4 g (15%)
Sugars26.9 g (30%)
Protein1.3 g (3%)
Sodium1.3 mg (0%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
바나나를 껍질을 벗기고 반으로 자른 후 접시에 올립니다.
Step 2
바나나 위에 설탕을 골고루 뿌립니다.
Step 3
버터를 약간 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
Step 4
토치를 사용하여 설탕이 녹아 캐러멜화될 때까지 천천히 가열합니다.
Step 5
설탕이 바삭하게 굳으면 완성입니다.
Step 6
따뜻하거나 차갑게 서빙하며, 기호에 따라 아이스크림을 곁들여도 좋습니다.
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