By ellejisook
에어프라이어 치즈쿠키
9 steps
Prep:15minCook:10min
아이들 간식으로 적합한 감자와 치즈로 만든 간단하고 건강한 에어프라이어 쿠키 레시피입니다.
Updated at: Wed, 01 Jan 2025 13:23:02 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
79
High
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories169.3 kcal (8%)
Total Fat10.9 g (16%)
Carbs14.5 g (6%)
Sugars1.5 g (2%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium242.5 mg (12%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

작은 감자 2알의 껍질을 벗기고 작게 잘라주세요.
Step 2

전자레인지 전용 용기에 감자를 담고, 물을 약간 넣어 5분 정도 돌려 찌세요.
Step 3

찐 감자를 포크 등으로 곱게 으깨 주세요.
Step 4

으깬 감자에 쌀가루 10g, 우유 25g, 잘게 썬 아기 치즈 슬라이스 1장을 넣고 잘 섞어 반죽을 만드세요.
Step 5

반죽을 경단처럼 동그랗게 만들고, 살짝 눌러 납작한 모양으로 만들어 주세요. 계량스푼 등으로 눌러 모양을 더해 주세요.
Step 6

에어프라이어 용 유산지를 깔고 쿠키 반죽을 겹치지 않게 올립니다.
Step 7

올리브오일을 조금씩 뿌려줍니다.
Step 8

에어프라이어를 180℃로 설정하고, 5분 정도 돌려 윗면이 살짝 갈색이 될 때까지 구워주세요. 필요하면 뒤집어서 추가로 굽습니다.
Step 9

구운 쿠키를 그릇에 담아 식혀주세요. 바로 먹거나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 며칠간 즐길 수 있습니다.
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