겨울 고구마로 만드는 미니 군고구마 쿠키

군고구마가 유난히 맛있는 계절, 삶아먹고 구워먹고 남은 고구마로 간식챙겨볼 수 있는 미니 군고구마 쿠키에요. 미니 사이즈 기준으로 40여개 나오는 분량이니 넉넉히 만들어 언제든 간식으로 챙겨보아도 좋아요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

삶은 고구마 또는 전자레인지에 5분 가열 익힌 고구마 으깨어 꿀,시나몬 넣어 줍니다.

Step 2

실온버터에 설탕넣고 고루 섞은 후 풀어둔 계란넣고 저어줍니다.

Step 3

으깬고구마와 소금을 함께 버터반죽에 넣고 체친 박력분,우유넣고 점도 맞추어 반죽해 줍니다.

Step 4

고구마 모양으로 빚어 자색가루 입혀 팬닝하여 줍니다.

Step 5

예열 에어프라이어 170도 20분 구움색 확인하며 구워주세요.

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