돼지갈비

우리 첫째 장난꾸러기 결이! 결이의 별명은 박갈비 씨인데요 ㅎㅎ 오늘은 우리 박갈비씨가 제일 좋아하는 갈비를 구워봤어요 ㅎㅎ 갈비 부위는 손질이 번거롭고 저는 양념에 재우지도 않을 거라서 그냥 목살로 두툼하게 사 와서 만들었어요. 😁😁 밥이랑 쌈에 먹을 거라 살짝 더 간간하게 만들었어요. 아고고 남편 이빨에 상추 껴있네요 🤣🤣🤣진짜 맛있다는 증거겠죠?? 여러분도 오늘 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요! 사랑 복 많이 받으세요 ❤️❤️

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

볼에 돼지고기를 넣고 간장 4스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 설탕 3스푼, 후추 0.5스푼, 물 180ml를 넣어 잘 버무립니다.

Step 2

채 썬 생강을 넣고 한 번 더 잘 섞어줍니다.

Step 3

팬에 고기를 올리고 국자로 양념을 끼얹어 가며 앞뒤로 고르게 볶아 양념이 충분히 스며들도록 익힙니다.

Step 4

✔ 팁

Step 5

양념에 참기름 2스푼을 추가하면 더욱 풍미가 깊어집니다.

Step 6

고기에 칼집을 내 양념이 더 잘 배게 할 수도 있습니다.

↑Support creators by visiting their site 😊