순두부국수

어제 가지밥 소스를 좀 넉넉하게 만들어 놨거든요. 어디에 써볼까 고민하다가 순두부에 간장 양념만 올려서도 먹잖아요. 그거 생각하고 순두부 국수를 끓여봤어요. 소스 없이 파국수 느낌으로 먹어도 맛있지만 순두부가 들어가서 간장 양념이 정말 잘 어울리네요. 남편은 바로 두 그릇 비웠어요. 아이들도 오랜만에 국수해줬더니 호로록호로록 마셔버리네요. 훤이 머리 보고 많이 놀라셨나요?? 스타일을 바꿔봤는데 어떤가요 ㅎㅎ 오늘도 맛있는 음식 많이 드시고 행복한 하루 보내세요! 사랑 복 많이 받으세요!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파는 채 썰고, 소면은 삶은 후 찬물에 씻어 물기를 제거합니다.

Step 2

냄비에 올리브유를 두르고 대파를 넣어 대파가 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

Step 3

대파가 볶아지면 육수 1.8L를 냄비에 넣어줍니다.

Step 4

맛술 1스푼과 참치액 3스푼을 넣고 끓입니다.

Step 5

순두부를 넣고 5~10분간 팔팔 끓입니다.

Step 6

접시에 소면을 담고 준비한 국물을 부어줍니다.

Step 7

참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다. (완성)

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