By Florian Stubenrauch
Proteinbrot
Einfaches Proteinbrot aus dem Airfryer
Updated at: Thu, 02 Jan 2025 12:12:39 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
145
High
Nutrition per serving
Calories1472.2 kcal (74%)
Total Fat5.8 g (8%)
Carbs269.5 g (104%)
Sugars10 g (11%)
Protein91.8 g (184%)
Sodium1429.3 mg (71%)
Fiber46.6 g (166%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Skyr, Backpulver, Dinkelmehl und Salz zu einem Teig kneten.
Step 2
Danach zu einem Brot formen, oben einritzen und mit Öl bepinseln.
Step 3
Im Airfryer auf 160 Grad für 25-30min (je nach Größe des Brotes) backen.
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