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남교 김
By 남교 김

김밥 계란전

남은 김밥으로 간단하게 만들 수 있는 김밥 계란전 레시피. 고소하고 따뜻한 맛이 특징으로 간단한 점심 메뉴로 적합합니다.
Updated at: Fri, 03 Jan 2025 12:39:13 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
계란 2알을 풀어 준비합니다. 김밥 1줄당 계란 1알이 적당합니다.
Step 2
팬을 달군 후 식용유를 두르고 준비합니다.
Step 3
김밥을 계란물에 앞뒤로 담가 옆면까지 골고루 묻힙니다.
Step 4
김밥을 팬에 겹치지 않게 올려줍니다. 계란물이 남았다면 스푼으로 떠서 위에 조금씩 더 올립니다.
Step 5
처음에는 중불 또는 중약불에서 천천히 익혀줍니다. 냉장고에서 나온 김밥은 밥알이 차갑고 딱딱하기 때문에 겉과 속이 모두 익도록 불 조절이 중요합니다.
Step 6
뒤집어 약불에서 반대쪽도 부칩니다. 속까지 데워지도록 천천히 조리합니다.
Step 7
다 익은 김밥 계란전을 접시에 담아냅니다. 시원한 음료와 함께 즐기면 좋습니다.
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