김치굴전

새콤하게 익은 김치와 함께 탱글탱글 향긋한 굴이 어우러져 더 맛있어진 김치굴전이랍니다. 야식이나, 밥반찬, 술안주로 그만인 김치굴전은 부치는 고소 향긋한 냄새부터가 남다른 별미에요. 김치와 굴의 조합이 아주 맛있는 바삭한 김치굴전 드세요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

김치는 속을 대충 털어내고 가늘게 채썰고,김치국물은 1/2컵정도 준비합니다.

Step 2

볼에 부침가루 1.5컵과 튀김가루 0.5컵을 넣고 찬물 1컵과 김치국물 1/2컵을 부어 풀어 줍니다.

Step 3

섞은반죽에 김치, 잘게 썬 대파를 섞어 주세요.이때 굴은 함께 넣지 않아요.​

Step 4

식용유를 넉넉히 두르고 달군 팬에 김치반죽을 두르고,씻어서 물기 뺀 굴을 골고루 듬뿍 얹어서, 중블로 줄여 천천히 노릇노릇하게 부치세요.달걀이 흐르지 않을 정도 익으면 뒤집어 뒷면을 마저 바삭하게익혀 주세요.

↑Support creators by visiting their site 😊