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남교 김
By 남교 김

들기름 반숙 계란후라이

고소한 들기름을 사용하여 만든 반숙 계란후라이로, 국간장과 쪽파를 더해 밥반찬으로 완벽한 요리입니다.
Updated at: Sat, 04 Jan 2025 12:37:17 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
달걀을 냉장고에서 꺼내 실온에 잠시 둡니다. 이는 노른자가 깨지지 않게 합니다.
Step 2
쪽파 2대를 송송 썰어 토핑으로 준비합니다.
Step 3
팬에 들기름 4스푼을 두르고 중약 불에서 달굽니다.
Step 4
달걀을 한 알씩 까서 팬에 넣고 적당히 배치합니다.
Step 5
계란이 살짝 익기 시작하면 국간장 1/2~1스푼을 전체적으로 골고루 뿌립니다.
Step 6
계란이 반숙 상태가 되면 불을 끄고 준비한 쪽파를 골고루 뿌립니다.
Step 7
계란후라이를 접시에 담아 밥과 함께 제공합니다.
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