아보카도 명란 덮밥

부드러운 아보카도와 짭조롬한 명란의 조합으로 만든 간단하고 맛있는 한 그릇 요리. 한 입 가득 풍미를 느낄 수 있는 아보카도 명란 덮밥입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 과육을 수저로 껍질에서 분리합니다. 과육을 적당한 간격으로 썰어 준비합니다.

Step 2

명란젓은 반으로 잘라 속의 알만 수저로 긁어내어 준비합니다.

Step 3

김은 잘게 자르고, 계란은 프라이팬에 부쳐 준비합니다.

Step 4

그릇에 밥 1공기를 담고 아보카도, 명란젓, 김, 계란 프라이를 밥 위에 겹치지 않게 올립니다.

Step 5

명란젓 위에 참기름을 약간 뿌리고 전체적으로 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.

Step 6

완성된 덮밥을 그대로 먹거나, 재료를 모두 비벼 아보카도 명란 비빔밥으로 즐깁니다.

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