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쌤 마
By 쌤 마

두부 파스타

야옹! ㅎㅎ 어제 정말 많은 분들이 댓글로 정보를 나눠주셔서 불안감도 사라지고 마음 편해졌어요. 틈틈이 고양이 자세 중입니다 ㅎㅎ 정말 감사해요! 오늘은 두부 파스타 만들어 봤어요. 예전에도 만들어 올렸던 메뉴인데 이번엔 시판 소스 없이 만들었어요! 더 건강한 기분으로 맛있게 먹었습니다. 맘마미아! 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요! 예전에 올렸던 두부 파스타는 스토리에 같이 공유해둘게요:)
Updated at: Tue, 07 Jan 2025 02:35:37 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories1028.8 kcal (51%)
Total Fat62.6 g (89%)
Carbs73 g (28%)
Sugars36.7 g (41%)
Protein50.4 g (101%)
Sodium2225.1 mg (111%)
Fiber8.3 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
재료 준비:
Step 2
토마토는 대강 깍둑썰기 한다.
Step 3
양파는 먹기 좋게 썬다.
Step 4
파스타면을 삶아 준비한다.
Step 5
조리 과정:
Step 6
팬에 올리브유 3스푼을 두르고, 다진 마늘 1스푼을 넣어 센불에서 30초간 볶는다.
Step 7
소고기를 넣고 소금과 후추를 각각 0.5스푼씩 넣은 뒤, 중불에서 약 2분간 볶는다.
Step 8
고기 색이 변하면 양파를 넣고 중불에서 30초간 더 볶는다.
Step 9
참치액 2스푼, 설탕 2스푼, 케첩 4스푼을 넣어 중불에서 5분간 익힌다.
Step 10
두부를 넣고 으깨어 중불에서 3분간 더 익힌다.
Step 11
마무리:
Step 12
접시에 삶은 파스타면을 담고, 위에 두부 토마토소스를 얹어 완성한다.
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