가지파스타 레시피

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Step 1

분량의 야채들을 모두 손질해준다

Step 2

가지양념장을 미리 만들어 잘 섞어둔다

Step 3

오일에 대파와 마늘을 볶아주다가 소금 두꼬집 추가

Step 4

면수 두국자를 넣어준다

Step 5

스파게티 면을 팬으로 옮겨준 다음 강불에서 양념장을 넣고 빠르게 익혀준다

Step 6

면수가 부족할 경우 조금씩 추가해준다

Step 7

마지막에 청양고추와 후추를 듬뿍 뿌리고

Step 8

들기름 크게 두바퀴 둘러준다

Step 9

마지막에 그릇으로 옮겨 통깨를 뿌려 마무리

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