명란오일파스타 만들기

감칠맛 나는 오일파스타 레시피입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 물과 소금 한 스푼, 올리브유 한 스푼을 넣고 파스타면을 삶아줍니다.

Step 2

마늘은 편으로 썰고, 명란젓은 숟가락으로 알만 긁어내서 사용해 주세요.

Step 3

팬에 올리브유, 마늘을 먼저 넣고 볶다가 페퍼론치노, 명란젓을 차례로 넣고 볶아주세요. 명란젓을 넣을 때는 약불로 낮춰주세요.

Step 4

삶은 파스타면, 면을 삶은 물(면수) 2국자를 넣고 마지막으로 볶아주세요.

Step 5

그릇에 옮겨담은 후 노른자와 파마산치즈로 플레이팅합니다.

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