By Nikolas Grote
Bananenbrot Booster
5 steps
Prep:10minCook:40min
Updated at: Mon, 03 Feb 2025 07:46:45 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories323.2 kcal (16%)
Total Fat4.2 g (6%)
Carbs66.8 g (26%)
Sugars12.9 g (14%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium158.5 mg (8%)
Fiber9.9 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Basics
Adds
Instructions
Step 1
Bananen, Eier, Backpulver und Haferfocken in einen Standmixer geben
BlenderMix
bananen3 
eier2 
Haferflocken250g
backpulver1 tlStep 2
Alle Zutaten solange mixen, bis ein Teig ohne Klumpen entsteht
Step 3
Teig in eine eingefettete Backform (am besten mit Kokosfett) gießen
Loaf PanStep 4
Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 40 Minuten backen
OvenHeatStep 5
Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und genießen
Notes
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