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Susana Müller
By Susana Müller

Knusper - Spargel vom Optigrill

7 steps
Prep:15minCook:20min
Funktioniert mit jedem geriebenen Hartkäse. Die Spargelmenge hängt von der Größe der Grillplatte und der Dicke der Spargelstangen ab.
Updated at: Fri, 18 Apr 2025 09:30:11 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories202.4 kcal (10%)
Total Fat15.3 g (22%)
Carbs12.3 g (5%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein4.6 g (9%)
Sodium170.2 mg (9%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Optigrill waagerecht aufstellen damit die geschälten Spargelstangen nicht herunterrollen.
Step 2
Grill mit Öl fetten und im manuellen Modus auf 210°C Vorheizen.
Step 3
Dann geschälte Spargelstangen eng auflegen und 10 Minuten grillen.
Step 4
Den Grill öffnen und die Spargelstangen gut mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Step 5
Darüber eine Schicht Semmelbrösel streuen und dann Butterflöckchen auflegen.
Step 6
Weitere 3 Minuten bei 210° C grillen.
Step 7
Den fertigen Spargel genießen!

Notes

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One-dish
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