By Fme Fme
toast melanzane
TOAST di MELANZANE croccanti 🍆🩷 sono deliziosi e perfetti per un pranzo leggero...fate attenzione perchè uno tira l'altro 😍
✅Salva la ricetta per non perderla e averla sempre con te🤩
INGREDIENTI
-1 melanzana grande
-Sale q.b.
Per la panatura
-Farina q.b.
-2 uova
-Pangrattato q.b.
Per la cottura
-Olio extravergine di oliva q.b.
Per il ripieno
-Prosciutto crudo
-Emmental a fette
PROCEDIMENTO
Tagliamo a fette sottili la melanzana e saliamo le fette ottenute. Passiamo le fette di melanzane nella farina, nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Mettiamole nella teglia da forno, ricoperta di carta forno, aggiungiamo olio a piacere e portiamole a cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 200° C per 20 minuti. Una volta pronti farciamo i toast con prosciutto e emmental o come preferiamo!
I MIEI CONSIGLI
❤️Possiamo friggere le melanzane oppure cuocerle in friggitrice ad aria se preferiamo.
❤️Possiamo aggiungere le spezie come la paprika e lo zenzero al pangrattato per rendere la panatura super aromatica.
❤️Farciamo i nostri toast come
preferiamo in base ai nostri gusti e a quello che abbiamo nel frigorifero.
Ricetta
✅Senza Nichel
✅Senza Lattosio
Updated at: Mon, 30 Jun 2025 12:37:39 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
43
Low
Nutrition per recipe
Calories562 kcal (28%)
Total Fat25.3 g (36%)
Carbs66.1 g (25%)
Sugars21.7 g (24%)
Protein22 g (44%)
Sodium1131.3 mg (57%)
Fiber18.3 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
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