Cottage Pie (abgewandelt)

Name: Cottage Pie (abgewandelt)
Cuisine: European, British
Ingredients: 2 Zwiebeln fein gehackt; 3 Knoblauchzehen fein gehackt; 1 Zucchini; 1 Karotte; 1 Staudensellerie; 1 el pflanzenöl; 500g Rinderhack; 4 Zweige Thymian; 2 El Tomatenmark; 500ml Gemüsebrühe; 2el butter; 4 el hafermilch; 300g Möhren; 300g Pastinaken; 0,5 Bund Petersilie; 1 Prise salz