By Martina Zoldos
1,6L Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse
4 steps
Prep:10minCook:25min
Ein schmackhaftes Gericht aus zartem Hähnchengeschnetzeltem, Möhren, Lauch und Ananas in einer würzigen Sauce. Perfekt serviert mit Schmand für einen leckeren Genuss.
Updated at: Wed, 03 Dec 2025 13:08:09 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
800gHähnchengeschnetzeltes
30gSojasoße
5gHonig
500gmöhren
300glauch
2 ELRama Culinesse
Sanella Olive, Sanella Buttergeschmack
140gAnanas
5gGemüsebrühe
250mlwasser
200gschmand
salz
pfeffer
Instructions
Step 1
Hähnchengeschnetzeltes mit Sojasoße, Honig und Pfeffer mischen und kurz ziehen lassen.
Step 2
Möhren in Scheiben und Lauch in Ringe schneiden. 1 EL Rama Culinesse in einem Topf erhitzen und Möhren darin dünsten. Lauch, Ananas und Brühe mit Wasser hinzugeben und ca. 10 min köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 3
In einer Pfanne 1 EL Rama erhitzen und Hähnchengeschnetzeltes braten. Danach das Fleisch in den Topf mit dem Gemüse geben und alles noch einmal ca. 5 min köcheln lassen.
Step 4
Alles auf einen Teller geben und mit je 50 g Schmand servieren.
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