By Luca Kniely
Lebkuchen zum Austechen
5 steps
Prep:1h 30minCook:10min
Das ist der perfekte Lebkuchenteig zum Austechen
Updated at: Tue, 30 Dec 2025 10:32:42 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
476
High
Nutrition per serving
Calories4084.2 kcal (204%)
Total Fat114.6 g (164%)
Carbs732.7 g (282%)
Sugars343 g (381%)
Protein69.2 g (138%)
Sodium357.6 mg (18%)
Fiber61.8 g (221%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Rogenmehl mit Natron vermischen
Step 2
Mit der Butter abbröseln
Step 3
Staubzucker, Gewürze, Zitrone, Honig, und die Eier dazu
Step 4
1 Stunde rasten lassen
Step 5
Mit Ei bestreichen
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