By Fme Fme
Straccetti di maiale alla birra ๐ป๐บ
Straccetti di maiale alla birra ๐ป๐บ
๐๐ฝ๏ธโค
Ingredienti:
800 g lonza di maiale a fette
200 ml birra chiara
1 spicchio di aglio
1 rametto rosmarino
100 g Farina 00
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Tagliate le fette di lonza a listarelle, poi infarinatele completamente. In una padella, aggiungete olio, aglio e rosmarino per insporire, poi andranno tolti. Rosolate il maiale in padella, poi sfumatelo con la birra. Abbassate il fuoco e terminate la cottura dei pezzetti di maiale e... Buon appetito!๐
Updated at: Mon, 09 Feb 2026 12:08:52 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
77
High
Nutrition per recipe
Calories1966.1 kcal (98%)
Total Fat87 g (124%)
Carbs88.6 g (34%)
Sugars11.3 g (13%)
Protein175.1 g (350%)
Sodium1246.5 mg (62%)
Fiber2.9 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
View on instagram.com
โSupport creators by visiting their site ๐
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!












