Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories266.6 kcal (13%)
Total Fat8.6 g (12%)
Carbs13.1 g (5%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein32 g (64%)
Sodium956.7 mg (48%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
In un piatto fondo sbattere l'uovo con un pizzico di sale e di pepe; in un altro piatto unire la farina al parmigiano
Step 2
Immergere le fettine di pollo prima nell'uovo e poi nella farina, premendo bene per far assorbire gli ingredienti alla carne
Step 3
Cucinare il pollo in padella con un filo d'olio fino a doratura
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