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Lasse Peters
By Lasse Peters

Schokoladenbrot

3 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Mon, 16 Feb 2026 13:04:53 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
526
High

Nutrition per serving

Calories8569.7 kcal (428%)
Total Fat526.5 g (752%)
Carbs863.7 g (332%)
Sugars689.2 g (766%)
Protein116.6 g (233%)
Sodium1194.7 mg (60%)
Fiber55 g (196%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Schaumig rühren.
MixerMixerMix
ButterButter250g
ZuckerZucker250g
eiereier6
Step 2
Hinzugeben und zu einem Teig verrühren.
MixerMixerMix
SchokoladeSchokolade250g
Mandeln gemahlenMandeln gemahlen250g
mehlmehl100g
Step 3
Teig auf ein gefettetes Backblech geben und 20 Minuten bei 180°C Ober/Unterhitze backen. Im Anschluss in Stücke schneiden und mit der Glasur und den Mandeln verzieren.
OvenOvenHeat

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