Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories757.8 kcal (38%)
Total Fat29.9 g (43%)
Carbs88.6 g (34%)
Sugars10 g (11%)
Protein33.9 g (68%)
Sodium685 mg (34%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Die Zwiebeln vierteln und in grobe Stücke schneiden, den Strunk/ Keim vom Knoblauch entfernen und grob hacken.
Knife
Cutting Board
rote zwiebeln1 
KnoblauchStep 2
Cherrytomaten in eine Ofenfeste Form füllen, die Zwiebeln und die Knoblauch hinzufügen, alles mit Kräutern, Pfeffer und Salz würzen, mit Olivenöl marinieren und kurz vermengen.
Casserole Dish
Spoon
Cherrytomaten500g
Kräuter de Provence
pfeffer
salz
olivenöl2 elStep 3
Bei 180°C Umluft ca. 20-25 min backen.
OvenHeatStep 4
Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen.
CooktopHeat
Pot
Linguine300gStep 5
Die Tomaten inkl. Sud in einen Topf füllen, Tomatenmark, Mozzarella und Basilikum hinzufügen und pürieren. Die fertigen Nudeln unterheben oder die Soße separat reichen.
BlenderMix
mozzarella250g
tomatenmark2 el
Basilikum1 Hand vollNotes
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