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By Fme Fme

Tortino di patate

Per la ricetta clicca quišŸ‘‡šŸ¼ ā€œMILLEFOGLIE DI PATATEā€šŸ¤© pochi ingredienti per preparare questa bontĆ : strati e strati di patate morbidi internamente con una crosticina esterna croccante, che si alternano a tanto formaggio filante! Dovete provarla amici! šŸ˜‰ šŸ“ŒSALVA LA RICETTA ā¤ļøLASCIA UN LIKE PER SUPPORTARMIšŸ™šŸ» šŸ‘‰šŸ¼SEGUIMI SU INGREDIENTI : per una teglia da 26 cm: 800 g di patate 70 g di parmigiano grattugiato 100 g di pangrattato 150 g di scamorza affumicata Rosmarino Olio extravergine d’oliva Sale Pepe PROCEDIMENTO: Dopo aver pelato le patate, le tagliamo a fettine sottili (per essere più precisi potete utilizzare la mandolina) e le versiamo in una ciotola. Condiamo con olio, parmigiano grattugiato, rosmarino tritato, pangrattato, sale e pepe. Rivestiamo una teglia con carta forno, aggiungendo un giro d’olio (e il pangrattato se volete) e distribuiamo le patate una accanto all’altra (creando in totale 3 strati) e aggiungendo tra uno strato e l’altro la scamorza grattugiata. Sull’ultimo aggiungete il parmigiano, il pangrattato e un giro d’olio, coprite con carta forno e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti, rimuoviamo la carta forno e proseguiamo la cottura per altri 10/15 minuti! • Patate| ricette semplici| secondi| ricette vegetariane • šŸ˜‹
Updated at: Tue, 19 May 2026 09:06:52 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
78
High

Nutrition per recipe

Calories1706.8 kcal (85%)
Total Fat67.7 g (97%)
Carbs188.2 g (72%)
Sugars11.6 g (13%)
Protein81.8 g (164%)
Sodium2819 mg (141%)
Fiber18.4 g (66%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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