By 𝒉𝒐𝒕 𝒈𝒊𝒓𝒍𝒔 𝒆𝒂𝒕 𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏 🫐🤍🌱
VEGAN KAISERSCHMARREN
VEGAN KAISERSCHMARREN 🥰 Werbung/Ad
One of my childhood favorites!
I veganised my
‘s recipe which is one of 50 easy vegan recipes in my cookbook… it’s available in German and English and we ship to these countries:
🇺🇸 🇬🇧 🇪🇺🇨🇭🇨🇦
I think it might be a really nice Christmas gift hehe…😌 So click on the link in my bio to check it out! 🫶
RECIPE (4 servings, 20min prep time):
-the water of 1 can chickpeas
-1/2 Tsp each baking powder and corn starch
Whip it up until stiff peaks.
-180g flour
-5 Tbsp sugar
-1 cup (250ml) plant milk
-1 Tsp baking powder
-2 Tbsp apple sauce
Whisk.
Then stir in the Aquafaba.
Heat up oil or v. butter in a big pan and add half of the batter.
Put the lid on for about 5mins.
Flip, scramble and serve with apple sauce.
-
VEGANER KAISERSCHMARREN 🥰 Werbung/Ad
Eins meiner Lieblings-Kindheitsgerichte!
Ich habe das Rezept meiner Mana
veganisiert, es ist eines von 50 einfachen veganen Rezepten in meinem Kochbuch … es ist auf Deutsch und Englisch erhältlich und versandt wird es in diese Länder:
🇺🇸 🇬🇧 🇪🇺🇨🇭🇨🇦
Ich glaub, es könnte ein wirklich schönes Weihnachtsgeschenk sein, hehe… 😌 Also klicke auf den Link in meiner Bio, um es dir mal anzuschauen! 🫶
REZEPT (4 Portionen, 20 Minuten Zubereitungszeit):
-das Wasser von 1 Dose Kichererbsen
-Jeweils 1/2 TL Backpulver und Maisstärke
Steif schlagen.
-180g Mehl
-5 EL Zucker
-1 Tasse (250 ml) Pflanzenmilch
-1 TL Backpulver
-2 EL Apfelmus
Vermischen.
Dann das Aquafaba unterrühren.
Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Hälfte des Teigs hinzufügen.
Den Deckel ca. 5 Minuten auflegen.
Umdrehen und zerkleinern und mit Apfelmus servieren.
Updated at: Fri, 17 Jul 2026 12:27:46 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
194
High
Nutrition per serving
Calories1417.6 kcal (71%)
Total Fat12 g (17%)
Carbs290.4 g (112%)
Sugars80.3 g (89%)
Protein39 g (78%)
Sodium1944.4 mg (97%)
Fiber23.6 g (84%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Whip it up until stiff peaks.
Step 2
Whisk.
Step 3
Then stir in the Aquafaba.
Step 4
Heat up oil or v. butter in a big pan and add half of the batter.
Step 5
Put the lid on for about 5mins.
Step 6
Flip, scramble and serve with apple sauce.
Step 7
Steif schlagen.
Step 8
Vermischen.
Step 9
Dann das Aquafaba unterrühren.
Step 10
Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Hälfte des Teigs hinzufügen.
Step 11
Den Deckel ca. 5 Minuten auflegen.
Step 12
Umdrehen und zerkleinern und mit Apfelmus servieren.
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