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𝒉𝒐𝒕 𝒈𝒊𝒓𝒍𝒔 𝒆𝒂𝒕 𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏 🫐🤍🌱
By 𝒉𝒐𝒕 𝒈𝒊𝒓𝒍𝒔 𝒆𝒂𝒕 𝒗𝒆𝒈𝒂𝒏 🫐🤍🌱

VEGAN KAISERSCHMARREN

VEGAN KAISERSCHMARREN 🥰 Werbung/Ad One of my childhood favorites! I veganised my ‘s recipe which is one of 50 easy vegan recipes in my cookbook… it’s available in German and English and we ship to these countries: 🇺🇸 🇬🇧 🇪🇺🇨🇭🇨🇦 I think it might be a really nice Christmas gift hehe…😌 So click on the link in my bio to check it out! 🫶 RECIPE (4 servings, 20min prep time): -the water of 1 can chickpeas -1/2 Tsp each baking powder and corn starch Whip it up until stiff peaks. -180g flour -5 Tbsp sugar -1 cup (250ml) plant milk -1 Tsp baking powder -2 Tbsp apple sauce Whisk. Then stir in the Aquafaba. Heat up oil or v. butter in a big pan and add half of the batter. Put the lid on for about 5mins. Flip, scramble and serve with apple sauce. - VEGANER KAISERSCHMARREN 🥰 Werbung/Ad Eins meiner Lieblings-Kindheitsgerichte! Ich habe das Rezept meiner Mana veganisiert, es ist eines von 50 einfachen veganen Rezepten in meinem Kochbuch … es ist auf Deutsch und Englisch erhältlich und versandt wird es in diese Länder: 🇺🇸 🇬🇧 🇪🇺🇨🇭🇨🇦 Ich glaub, es könnte ein wirklich schönes Weihnachtsgeschenk sein, hehe… 😌 Also klicke auf den Link in meiner Bio, um es dir mal anzuschauen! 🫶 REZEPT (4 Portionen, 20 Minuten Zubereitungszeit): -das Wasser von 1 Dose Kichererbsen -Jeweils 1/2 TL Backpulver und Maisstärke Steif schlagen. -180g Mehl -5 EL Zucker -1 Tasse (250 ml) Pflanzenmilch -1 TL Backpulver -2 EL Apfelmus Vermischen. Dann das Aquafaba unterrühren. Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Hälfte des Teigs hinzufügen. Den Deckel ca. 5 Minuten auflegen. Umdrehen und zerkleinern und mit Apfelmus servieren.
Updated at: Fri, 17 Jul 2026 12:27:46 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
194
High

Nutrition per serving

Calories1417.6 kcal (71%)
Total Fat12 g (17%)
Carbs290.4 g (112%)
Sugars80.3 g (89%)
Protein39 g (78%)
Sodium1944.4 mg (97%)
Fiber23.6 g (84%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Whip it up until stiff peaks.
Step 2
Whisk.
Step 3
Then stir in the Aquafaba.
Step 4
Heat up oil or v. butter in a big pan and add half of the batter.
Step 5
Put the lid on for about 5mins.
Step 6
Flip, scramble and serve with apple sauce.
Step 7
Steif schlagen.
Step 8
Vermischen.
Step 9
Dann das Aquafaba unterrühren.
Step 10
Öl oder Butter in einer großen Pfanne erhitzen und die Hälfte des Teigs hinzufügen.
Step 11
Den Deckel ca. 5 Minuten auflegen.
Step 12
Umdrehen und zerkleinern und mit Apfelmus servieren.
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