Ensalada de espinacas y uvas (2 porciones)

Ensalada fresca con espinacas, arroz, germen de soya y uvas rojas y verdes, con nuez y cebolla cambray. Se acompaña con aderezo de yogur, naranja y miel.

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Step 1

Para preparar el aderezo mezcle todos los ingredientes y deje reposar 20 minutos antes de agregar la mezcla a la ensalada.

Step 2

En una ensaladera mezclar la espinaca, el arroz, la cebolla, la nuez, las uvas, el germen de soya y salpimentar.

Step 3

Sirva con aderezo.