Nutrition balance score
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Ingredients
1 servings
0.5lata de atún
en agua
0.2 tazagranos de elote
0.2 tazachícharos
1 cucharadacebolla morada
picada
0.25jitomate
cortado en cubitos
0.5 ramaapio
0.25zanahoria
pelada, rallada
0.25 tazacol morada
1 cucharadamayonesa light
1 cucharadanueces
picadas
1 cucharada tazaarándanos secos
1 cucharadaalmendras fileteadas
0.25 cdaaceite
0.25 cditasal
0.25 cditapimienta
4hojas de lechuga
Instructions
Step 1
Escurre el atún, coloca en un tazón junto con las verduras y con la mayonesa y los arándanos. Sazona con sal y pimienta.
Step 2
Rocía en un sartén un disparo de Nutrioli Spray, añade las almendras y nueces, cocina a fuego medio por unos minutos, sólo el tiempo necesario para que se doren ligeramente y suelten su aroma.
Step 3
Añade las nueces al tazón del atún, revuelve todo.
Step 4
Sirve la ensalada de atún sobre hojas de lechuga lavadas y escurridas y dos rebanadas de aguacate.
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