By Gemma Gudino
Puré de pera con canela
Un snack dulce para deleitarse entre comidas.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:02:13 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories169.2 kcal (8%)
Total Fat0.4 g (1%)
Carbs45.7 g (18%)
Sugars26.4 g (29%)
Protein1 g (2%)
Sodium2.7 mg (0%)
Fiber11.4 g (41%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Pela y quita los corazones de las peras.
Step 2
Córtalas en trozos finos y ponlas en una olla pequeña, cubiertas de agua que rebase las peras por una pulgada. Agrega la varita de canela.
Step 3
Deja cocer 10 minutos o hasta que estén blandas.
Step 4
Retira el exceso de agua y la canela.
Step 5
Pon las peras en un bowl pequeño y hazlas puré con ayuda de un tenedor.
Step 6
Se puede servir frío o caliente.
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