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Yo
By Yo

Cake aux fruits rouges

6 steps
Prep:15minCook:35min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:09:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
67
Moderate
Glycemic Load
19
High

Nutrition per serving

Calories193.8 kcal (10%)
Total Fat6.3 g (9%)
Carbs28.6 g (11%)
Sugars8 g (9%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium235.8 mg (12%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Rouler les fruits rouges dans de la farine.
Step 2
Fouetter les oeufs avec le sucre blanc et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Step 3
Ajouter la farine tamisée et la levure. Bien mélanger.
Step 4
Ajouter le yaourt et l'huile et mélanger de nouveau.
Step 5
Ajouter les fruits rouges farinés à la préparation. Mélanger légérement et délicatement pour ne pas casser les fruits.
Step 6
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner 35 min à 180°.

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