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매콤한 비빔 소면
3 steps
Cook:40min
쫄깃한 소면에 송송 썬 김치와 채소, 매콤달콤한 고추장 양념장이 입맛 다시게 하는 매콤한 비빔 소면. 기호에 따라 냉장고 속 자투리 채소나 닭가슴살 등 고명에 변화를 주어 다양하게 즐겨보자. 눈 깜짝할 새 한 그릇을 후루룩 비우게 된다.『출처 : O'live TV』 Orignial recipe by 윤정진 셰프
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:03 GMT
Nutrition balance score
Great
Nutrition per serving
Calories117.1 kcal (6%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs9 g (3%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium860.9 mg (43%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
끓는 물에 소금을 약간 넣고 닭가슴살을 삶아 식으면 결대로 찢는다. 양상추와 치커리, 비타민은 찬물에 담갔다 건져 먹기 좋게 찢고 오이는 어슷 썬다.
Step 2
소면에 닭가슴살과 비빔 양념장 2큰술을 넣어 버무린다. 채소에 비빔 양념장 1큰술을 넣어 고루 버무린다.
Step 3
그릇에 버무린 소면을 담고 양념한 채소를 얹어 마무리한다.
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