Nutrition balance score
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Ingredients
9 servings
1 tassedattes
hachées
1 tassepurée de pomme non-sucrée
0.25 tasseeau
1.5 tasseflocons d'avoine
gruau
1.5 tassefarine de blé entier
0.5 tassecassonade
0.5 tassehuile végétale
1oeuf
1 c à thépoudre à pâte
0.5 c à thébicarbonate de soude
Instructions
Step 1
1. Cuire les dattes dans l'eau avec la purée de pomme jusqu'à l'obtention d'une purée homogène
Step 2
2. Mélanger ensemble la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte
Step 3
3. Battre l'oeuf, ajouter l'huile et le sucre brun et mélanger
Step 4
4. Ajouter les ingrédients secs pour former la pâte
Step 5
5. Huiler le fond d'un moule carré de 8 pouces
Step 6
6. Étendre la moitié de la pâte dans le fond du moule
Step 7
7. Presser pour égaliser
Step 8
8. Verser le mélange aux dattes et recouvrir du reste de la pâte
Step 9
9. Cuire au four à 350 degrés pendant 20 à 25 minutes.
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