Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories183.1 kcal (9%)
Total Fat13.1 g (19%)
Carbs15.3 g (6%)
Sugars13.1 g (15%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium13 mg (1%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
달걀흰자는 거품기로 저어 거품을 낸 후 설탕을 3번에 나눠 넣으면서 살살 섞는다.
Tip. 머랭이란 달걀흰자에 설탕을 넣고 휘저어 거품을 낸 것을 말한다. 이때 설탕을 완전히 녹게 하고, 부드러운 질감을 내기 위해서 설탕을 조금씩 나눠 넣어가며 휘젓는 것이 좋다.
Step 2
머랭에 호두를 넣고 거품이 꺼지지 않도록 살살 섞는다.
Step 3
![[발열팬]에 종이포일을 깔고 호두가 포함된 머랭 반죽을 밤알 크기만큼 떠서 간격을 두고 올린 후 [낮은석쇠] 위에 놓는다.](https://art.whisk.com/image/upload/f_webp,h_600,w_600,c_limit,dpr_2.0/v1613382738/v3/user-recipes/g7uwz1c7kjhpppiakxhz.png)
[발열팬]에 종이포일을 깔고 호두가 포함된 머랭 반죽을 밤알 크기만큼 떠서 간격을 두고 올린 후 [낮은석쇠] 위에 놓는다.
Step 4
화면 아래의 [오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
