Maiale in agrodolce
100%
0
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories365.1 kcal (18%)
Total Fat14.8 g (21%)
Carbs30.2 g (12%)
Sugars23.3 g (26%)
Protein27.6 g (55%)
Sodium864.8 mg (43%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Affettare la cipolla e tagliare a pezzetti il peperone
Step 2
Rosolare la cipolla e il peperone nel wok con olio di semi
Step 3
Tagliare a dadini anche la lonza e l'ananas
Step 4
A parte mescolare aceto, ketchup, worchester, zucchero e soia
Step 5
Infarinare la lonza e aggiungerla alle verdure
Step 6
Unire anche l'ananas nel wok, salare e cuocere qualche minuto
Step 7
Aggiungere la salsa e tenere sul fuoco fino a farla caramellare
Notes
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