Coco Lemon Blue Ice Tea

Refrescante, aromática y perfecta para las tardes calurosas de primavera.

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Step 1

En 120 ml de agua caliente poner en infusión 5 g de Lemongrass o Zacate de limón, por 4 minutos. Pasado este tiempo retirar y endulzar la infusión al gusto.

Step 2

Aparte, en 30 ml de agua caliente, poner en infusión 1 g de Clitoria Ternatea durante 1 minuto y retirar.

Step 3

En un vaso con hielo sirve la infusión de Lemongrass.

Step 4

Posteriormente, agrega 150 ml de agua de coco.

Step 5

Por último, vierte la infusión de Clitoria Ternatea. Puedes decorar con hojas de hierbabuena.