Tortitas de avena

Name: Tortitas de avena
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 huevo; 2 claras de huevo; 250ml de leche; 200g de harina de avena; 1 cucharadita de levadura royal; 2 cucharaditas de endulzante

3 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:35:18 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories179.9 kcal (9%)

Total Fat5.1 g (7%)

Carbs25.2 g (10%)

Sugars3.5 g (4%)

Protein8.3 g (17%)

Sodium132 mg (7%)

Fiber2.2 g (8%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

1huevo

2claras de huevo

250mlleche

200gharina de avena

1 cucharaditalevadura

2 cucharaditasendulzante

Instructions

Step 1

Batimos las claras de huevo y el huevo con una pizca de sal y azúcar, hasta triplicar el volumen y que la mezcla se vuelva blanquecina.

Step 2

Incorporamos la leche y la vainilla, mezclamos bien hasta integrar todos los ingredientes.

Step 3

Incorporamos la levadura y harina de avena tamizadas, mezclamos con movimientos envolventes.

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