대추 밤케이크

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:33 GMT

Step 1

대추는 씨를 제거한 후 반은 0.2 cm 두께로 썰어 럼주에 담가두고, 나머지 반은 물 2큰술을 넣고 믹서로 곱게 간다.

Step 2

밤은 사방 1 cm 크기로 썰어 냄비에 분량의 양념을 넣고 졸인다. [밤 양념] 설탕 1큰술, 물 1/3컵

Step 3

볼에 버터를 담고 슈가파우더와 소금을 넣으면서 거품기로 잘 섞는다. 중간에 달걀을 하나씩 넣어가며 계속 거품기로 젓는다.

Step 4

밀가루와 베이킹파우더를 함께 체에 내려 섞은 후 준비된 대추와 밤을 넣고 잘 섞는다.

Step 5

파운드케이크 틀에 반죽를 채우고 틀을 쳐서 공기를 뺀 후 [와이어 랙]에 올려 [3단]에 넣는다.

Step 6

화면 아래의 [콤팩트 오븐에 보내기] 버튼을 선택한 후 조리를 시작한다.

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