By Marta Toth
Bukta
Citromos túrós töltelék recepttel, de lehet helyette lekváros vagy Nutellás is. Reggel kezdve kora délután kész van.
Updated at: Tue, 28 Nov 2023 14:02:17 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
16 servings

400gplain flour

100gbread flour

150gstarter

1gsalt
csipet

1egg

200mlmilk

70gsugar

Lemon zest
elhagyható

100butter
soft

20gbutter
melted, 10+10
Töltelék
Instructions
Step 1
1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a vajat a végén apránként adva hozzá
2. 45 percenként hajtogatjuk, összesen háromszor 3. A megkelt tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, pizzavágóval 4x4 kockára vágjuk
4. Megtöltjük a buktákat, egymás mellé tesszük kivajazott vagy sütőpapíros formába 5. Az olvasztott vaj felével megkenjük a tetejüket
6. 190°C-on 30 percig sütjük, az utolsó 10 percre alufóliával letakarjuk
7. Forrón újra megkenjük olvasztott vajjal, és ha egy kicsit hűltek, porcukrot szitálunk rá
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!