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Dolores Delmal
By Dolores Delmal

Riz au lait

5 steps
Prep:5minCook:1h
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:18:22 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
36
High

Nutrition per serving

Calories314.1 kcal (16%)
Total Fat6.7 g (10%)
Carbs54.7 g (21%)
Sugars30.8 g (34%)
Protein8.9 g (18%)
Sodium84.6 mg (4%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mettre le riz dans une casserole et le couvrir d'eau
Step 2
Faire bouillir jusqu'à évaporation de l'eau
Step 3
Quand l'eau est évaporée mettre 1L de lait et faire chauffer. A partir de l'ébullition faire cuire 25min
Step 4
Au bout des 20min mettre le sucre et le sucre vanillé et laisser cuire encore 5min
Step 5
Verser la préparation dans des ramequins et faire des portions de +/- 200gr

Notes

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