Verdure in padella
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By Chiara Vitaloni
Verdure in padella
Porzione abbondante, avanza per il giorno dopo
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 18:52:59 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories166.9 kcal (8%)
Total Fat1.7 g (2%)
Carbs37.8 g (15%)
Sugars24.4 g (27%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium27.7 mg (1%)
Fiber17.2 g (62%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Taglia il peperone a cubetti.
Step 2
Fai scaldare in una padella grande un paio di cucchiai d'olio per un minuto.
Step 3
Aggiungi il peperone.
Step 4
Mentre cuoce il peperone, taglia la zucchina e aggiungila.
Step 5
Taglia anche la melanzana e aggiungila.
Step 6
Aggiungi sale e pepe e cuoci per una decina di minuti.
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