
By Vera Uskova
Мак энд чиз
6 steps
Cook:20min
290 ккал, 14 белков, 18 жиров, 17 углеводов
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:48:34 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
125 гСыр Чеддер
125 гСыр Манчестер
100 гМакароны Рожок из кукурузной муки
100 млСливки 10%
1 ст ложкаМасло сливочное 82,5%
Instructions
Step 1
Отварите макароны, затем промойте их в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
Step 2
В небольшой кастрюле смешайте сливки с измельчённым на крупной тёрке сыром двух сортов и растопите всё на среднем огне, Постоянно помешивая и не давая массе закипеть.
Step 3
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё готовые макароны и залейте сырной массой.
Step 4
Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром – для хрустящей корочки.
Step 5
Разогрейте духовку до 180°С и запекайте в течение 7-10 минут.
Step 6
Подавайте на стол с салатом «Коул слоу» и наслаждайтесь семейным обедом в американском стиле.